Pablo Paladini: La gente quiere trabajar, no vivir de un subsidio


Pablo Paladini: Nosotros somos una alimenticia y por eso desde el aparición de la cuarentena estuvimos exceptuados. Internamente nos encontró mucho más preparados que a otras empresas porque al producir alimentos teníamos un montón de normas sanitarias ya implementadas para proteger la inocuidad de todo el proceso productivo. En este contexto trabajamos, a través del Comité de crisis de la firma, el cual presido, en una serie de medida tendientes a la comunicación y la toma de consciencia por parte de los empleados. Al principio había mucho miedo y luego eso fue bajando, en paralelo incluso buscamos instalar la idea que sean responsables fuera del trabajo, que cumplan con el aislamiento social y a Dios gracias todo está funcionando muy admisiblemente. Hubo una muy buena respuesta por parte de nuestro plantel de trabajadores, adicionalmente en un ámbito de crisis económica, donde veían que muchas personas se quedaron sin ingresos o trabajo estable. Paladini incluso pagó sueldos por superior para llevarles tranquilidad a todas las familias y eso muy valorado y hasta tuvimos el nivel de ausentismo más bajo en primaveras.

P.: ¿Cómo cree que será la pospandemia? ¿Es eufórico?

P.P.: Yo creo que el patrón argentino es eufórico por naturaleza, porque sino le pondría el cartel de traspaso a su compañía y no lo hace. También es cierto, que veo una salida muy complicada, estamos delante un año extremadamente enrevesado, en el que hay una verdadero quebranto del poder adquisitivo y la inflación se va disparar en los próximos meses. Mucha familia va a convenir con graves problemas económicos porque incluso la salida de la pandemia no es tan sencilla. Por ejemplo, habrá familia que pueda retornar a brindar su negocio, pero lo podrá hacer solo al 50%, con costos altísimos y sin poder desvincular empleados hasta diciembre. No sé si la transigencia a veces no es peor que seguir cerrados. Por otro costado, veo muy favorables los avances que está intentando el Gobierno para renegociar el plazo de la deuda y eso va exceder positivamente no solo en el mercado interno sino incluso en posibles inversiones que puedan asistir a la Argentina.

P.: ¿Son suficientes las ayudas que el Gobierno está brindando a empresas y a trabajadores en este ámbito tan enrevesado que plantea?

P.P.: No tengo duda de que el Gobierno está haciendo un esfuerzo muy magnate pero lamentablemente no puede asistir a todos y eso va a seguir sucediendo. Esto se da por la propia burocracia del cumplimiento de los requisitos que se piden y incluso porque mucha familia no tiene todo en regla como debe ser. También es cierto que la ayuda le llegó a muchas personas, pero no todo alcanza. Yo estoy convencido que la familia quiere trabajar, no conducirse de un subsidio. El Gobierno reaccionó rápido en congratular ayuda, pero no se debe perder el foco en que todos tengan oportunidad de tener un empleo y salario digno.

P.: ¿Cuál cree que es el combo ideal que necesita el patrón argentino para retornar a mover la rueda productiva?

P.P.: Creo que lo más importante hoy a solucionar y no solo para el patrón sino para la hacienda en genérico es la inflación. Y eso solo se logra generando confianza. La inflación es netamente una consecuencia de lo que está sucediendo en la hacienda y por supuesto que esto no es de ahora, es un problema que se viene arrastrando hace décadas. Llegó el momento de que se trabaje en forma ordenada, estableciendo pautas claras y de esa modo irá bajando paulatinamente, es la única modo. La inflación es el claro ejemplo de que la familia no tiene confianza en las cosas que estamos haciendo como país. No es solamente la puesta en circulación monetaria o si el dólar sube o quebranto creo que hay que establecer medidas claras para salir delante. Y por supuesto todo eso redundará en un mejor clima de negocios.

P.: Algunos analistas prevén que tras la pandemia surgirán oportunidades de negocios para sectores ligados a la exportación de alimentos ¿Cómo lo ve?

P.P.: Creo que en nuestro sector puede tener muy buenas oportunidades en cuanto a inversiones o adquisiciones de compañías. Hay activos en dólares que positivamente están muy baratos Estimo, que si el Gobierno termina arreglando el tema de la deuda externa, pueden venir interesantes inversiones y a partir de ahí puede tener una excelente proyección a futuro con el tema exportaciones. Nuestro país tiene un potencial muy magnate, obviamente en exportación de granos, eso ya está claramente demostrado, pero incluso en carne vacuna y con la carne de mugriento se está haciendo un muy buen trabajo desde el sector para superar mercado. Son rubros en los que pueden asistir inversiones siempre pensando en los envíos al exógeno.



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